夏日限定美食
炎热的夏日，总是让人胃口不佳，食欲不振。看金陵的大厨们如何利用时令食材，制作出一道道清爽开胃的夏季美食，打开你的味蕾——
炎炎夏日，除了wifi、空调、西瓜之外
还有一样神仙美食不能缺席
就是令淮北人民疯狂的小龙虾！
传统十三香、蒜蓉、极品酸菜、冰镇…你最喜欢的哪一个口味？
雪花牛肉配凤梨，本地山羊肉配香菜，你总能找到夏日专属搭配
鱼肉洁白，细嫩鲜美
鸡油清蒸胭脂鱼
凉菜是夏日里的主角，清爽解腻，酸辣开胃
“紫禁城里龙涎流，吴越糟味满堂香”颜色鲜艳的醉八仙、拌凉皮清脆爽口，香辣鲜香。
清凉下火的苦瓜，鲜美爽脆的茭儿菜都是利口的夏日时令菜。
新鲜的脆藕切成薄片更显脆嫩，鳝鱼切段炸至色泽金黄，口感酥、香、脆、鲜。
火茸鸡粥莼菜芽，清凉的绿豆沙～养身的粥品、汤类也是夏日消暑必备。
夏至已至，来日方长 草木成熟，枝叶正浓 薄荷糖般的气息 让人对整个夏天跃跃欲试 让我带你去生态农场看看，领略风吹草低见牛羊自然风貌
酒店北外环生态农场位于淮北市杜集区北外环路（朔西湖景区东南侧）占地两千多亩，目前拥有七个蔬菜大棚，水域养殖面积达四百亩，包括：育苗塘，十余个鱼塘（包括鲈鱼、基围虾、螃蟹养殖及藕池），猪牛羊养殖基地，果树几十个品种，还有其它各种经济作物，观赏类绿植等四十多个品类。
北外环生态农场为了让您吃到放心的有机食物
给你准备这样一片世外桃源 享受“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活
·绿色的自然环境中成长的动植物更加健康·
生态绿景，口子家园
炎炎夏日怎么能缺少西瓜
最后一定要来一个爽脆多汁的吊瓜
皮薄如纸，汁多如泉，味甜如蜜
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