春季·尝鲜
春暖花开,万物萌芽而生,
休眠了整个冬季的味蕾也在此刻蠢蠢欲动。
不管是当季的春笋、马兰头、枸杞头、
还是娇滴滴的嫩豆苗,嫩绿的香椿芽,
野菜的加入,更为餐桌平添了几分绿意。
经过淮扬菜大师的妙手烹炒,鲜味迸发,
令人回味更多的将是淡淡苦涩之后的幽幽余香。
特色农家小炒菜
韭菜的鲜嫩,豆芽的爽脆,粉丝的柔滑,其中厨师的火候尤为重要,猛火快炒,镬气十足
芙蓉荠菜淮山羹
时令的食材碰撞在一起,总是让人胃口大开
香椿芽豆腐
香椿,其叶厚芽嫩,绿叶红边,香味浓郁,入凉菜,更能保留其本味
春笋虾蓉酿苦瓜
盐焗花生仁:佐酒小食,盐焗风味更为独特
萝卜丝虾干锅仔:虾肉紧实Q弹,饱含汤汁
油淋三丝牛骨髓
紫苏淮山烧牛肉
一品虾爆鳝
黄鳝富含高营养价值,富含高蛋白以及不饱和脂肪酸,能够强筋骨、祛风湿、补虚损
风味荠菜素扁食
双煎葱香鸡蛋馍
招牌茄汁哈密瓜,爽口特色粘豆包,农家艾汁青团一抹翠绿,清香扑鼻,每一口都是满满春色
和煦的春风
萌动的新芽
当迎春花押上枝头
预示着新一轮的四季之旅已经启程
携上三五知己
来口子国际
欣赏园林美景
品味春意美食