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伏羊节∣尽善尽美 飨食相城
时间:2022-07-15点击量:0

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伏羊节是中华传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗,暗合“天人合一”的质朴养生理念,在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举。


7月16日-8月24日

今年的三伏天即将到来

淮北口子国际大酒店特推出——全羊宴

从走心到走胃,全方位满足

你对三伏进补羊肉的各种小期待

走,一起吃羊肉去!


拌羊肝肺

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夏季饮食宜清淡,清脆爽口的凉菜最让人开胃解暑。——捞汁羊肚↓

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风味烤羊排  麻辣羊拐

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现烤羊排滋滋冒油

一口下去,羊肉的鲜香在嘴里肆意飘散

麻辣味厚,醇香四溢

每一口都是对味蕾的极大满足


干锅羊肚

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明炉羊肉汤——热气腾腾的羊肉汤

撒上一把碧绿的香菜

一口鲜美在舌尖舒展

这便是“伏羊节”特有的味道

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红烧羊血豆腐

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干煸炒羊肚

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手抓大块羊肉

简单的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式

鲜嫩不膻的带皮羊肉

羊肉软烂,蘸佐料进食

麻辣鲜香,极富营养,风味独特

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麻辣羊蝎子

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农家羊滑稽 

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葱爆羊肉粒

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烙馍孜然羊肉

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无论是外酥里嫩的锅贴,还是鲜香四溢的水饺,让人尝了便回味无穷、口齿生香。

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甄选食材,精心烹调

羊肉选用生态农场喂养的本地山羊。肉质细嫩,鲜而不膻,香而不腻。

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绿色健康

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